没吃过的人，肯定会说“这玩意儿有什么好吃的” 吃过一次的人，就会说“嗯，真香，下次还吃” 吃过三次以上的人，会对你翻着白眼说“老子天天都在吃！” （我师父就这样的） 下面上干货： 买来的嫩鸡肚子，清理干净，锅里烧水，水开后把鸡肚子放进去焯一遍，这样能去除腥味和多余油脂。
“什么月饼最好吃”是一个见仁见智的问题，毕竟萝卜白菜各有所爱嘛！不过呢，在本人看来，好吃的月饼大致上可分为下面四类： 第一类是广式月饼;第二类是苏式月饼；第三类是潮式月饼和滇式云腿月饼；第四类是新式月饼 接下来就给大家分别介绍一下各类型月饼的特色，并推荐几款个人觉得比较美味可口的月饼，
螃蟹是我们生活中常见的食物，它肉质鲜嫩，味道鲜美。现在正处在一个螃蟹盛产的季节，餐桌上也要经常出现螃蟹这种食物。清蒸螃蟹是很常见的做法，很多人也很喜欢吃清蒸螃蟹。那我们在清蒸螃蟹的时候到底需要放盐吗？螃蟹的做法清蒸放盐吗？清蒸的话只需要放水，不需要放盐。盐水的话就放一点盐。
我的方法可能有点另类，因为我是用盐腌的！ 用盐腌的时候，把新鲜紫苏叶子放到通风处晾干水分（一定要晾干，否则会影响后期的发酵）. 大概一个月以后吧，你就会看见很多白色虫子在上面爬来爬去。不要怕，这些都是乳酸菌，是对身体有益的无害菌类。这时就可以拿出做好的盐水苏子了。
煎鱼，最好用新鲜的，现点现做，鱼肉紧实滑嫩，搭配酱料，美味到飞起~ 不过如果买不到新鲜鱼怎么办呢？我教你个办法，让你做的鱼也鲜嫩可口！首先，把鱼清洗干净后，表面划花刀，抹上盐，腌渍十分钟； 然后准备一个盘子，将鸡蛋清和淀粉调成糊状备用。将鱼放入锅里煎炸，两面都要煎，直到煎至金黄酥脆，盛出备用。