炖水鸭有什么功效?

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水鸭有清热消肿、滋肾、健脾、利水、止咳化痰、去腹胀脚气、清虚热、补五脏阴液、祛痰暖胃等多种功效。水鸭在中医看来,性寒味甘,归肺、脾、胃经。具有滋五脏之阴、清虚热、补脾、消水肿等功效。常用于治疗热病伤阴、干咳少痰、骨蒸潮热,脾虚水肿、食少泄泻、妇女崩漏带下等。

水鸭炖南北杏汤是具有止咳、化痰、平喘功效的汤水介绍,由水鸭、南沙参、北杏、生姜等材料制成。适用于慢性支气管炎患者。

水鸭炖人参枸杞炖水鸭汤是一款滋补汤品,有补肾益精、补脾益气、养肝明目的功效,可用作虚劳赢瘦、腰膝酸软、乏力、失眠等病证的辅助治疗。

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