如何将土豆切成丁?
将土豆去皮后先切成薄片,然后再切成细丝,在切丁的时候就容易的多了,只要将切好的土豆丝叠放在一起切成末,这个时末还是很碎的,将切好的土豆末叠放再一起切几遍,就成了土豆丁啦!
土豆怎样切丝更均匀更细更长,方法也很简单。把切好的土豆丝放到凉水或者冰水里面浸泡,切记,一定要泡到水里,土豆丝都要被水浸到。千万不要让土豆丝仅仅附着一层水,这样是不行的。并且土豆丝一定要泡一刻钟以上,让土豆丝充分吸水才行。这样切好的土豆丝再下锅炒就不用担心会断了。土豆丝也会变得很均匀很光滑。这个方法尤其适合那些厨艺不精的亲们哦。