鸡蛋能与土豆同煮吗？
在把鸡蛋和土豆一起放进高压锅时只要你在煮之前把鸡蛋煮熟的话是绝对没有问题的！但是如果未熟就放进去的话可能会使鸡蛋变腥，但是腥味也很淡所以就算一起煮了也没关系！！
把鸡蛋与土豆放入高压锅时，主要是担心鸡蛋里的细菌混入土豆内，使土豆中的维生素被氧化，营养成分有所下降。正确的方法应该是先把鸡蛋煮熟，然后再与土豆一起炖。如果未熟就煮的话可能会使鸡蛋变腥，但是腥味也很淡，一起煮的话也没问题。另外土豆中含有的胆碱和淀粉酶对消化系统非常有益处。如果把这些营养成分最大限度的吸收，就要用可以高温加热且，营养成分流失较少的高压锅来烹调。