土豆粉容易熟吗？
土豆粉不熟的话很容易就夹生，夹生的土豆粉非常难熟，一旦夹生，就需要用勺子不停的按压土豆粉，直至它变软为止。制作土豆粉一定要搅拌均匀，并且要全程用大火煮，这样煮出来的土豆粉才会比较好吃。
土豆粉是用优质土豆磨粉，经过十几道工序精制而成的纯天然产品。色泽亮黄，爽口耐煮，富含淀粉、蛋白质、粗纤维和微量元素等营养，是现代养生美食中理想的绿色食品。
正宗的手工土豆粉以优质土豆淀粉为主要原料，以食用精盐为辅料配制而成。其制作工艺考究，配料严谨，经过滤、沉淀、煮芡、过滤、芡粉配水、过筛、兑芡、熟芡、糊化等二十多道工序精致而成。产品色泽洁白、细腻、光泽度好，白度达到一级，口感爽滑、耐煮不断条，是纯绿色食品。