红枣煲红豆有什么功效？
红枣红豆粥有补气养血、清热利湿，健脾除湿，和胃安神之功效。是女士美容养颜，祛湿气的最佳食疗良方。
1、红豆、红枣都含有丰富的钾，而钠含量较低。因此常吃红豆或红枣对于那些需要补钾，又必须节制钠摄入者（如各种原因造成体内缺钾者以及心脑血管疾病、肾脏和肝脏疾病患者），更为有益。
2、内脏器官的表面都覆盖着一层薄膜，医学上称为“浆膜”，当浆膜发生炎症时，就会渗出纤维素等物质，大量纤维素积累就会形成粘连。而红豆所含的皂角苷成分具有消肿和去湿气功效，能消除和防止粘连；红豆对于急性肾炎引起的水肿也有较好的疗效；
3、由于红枣中富含钙和铁，它们都对健脑非常有益。钙能防止脑力衰退，铁是大脑细胞的重要组成成分，因而也都有益于智力发育健康。