鸽郡皮有什么功效？
鸽郡皮即指乳鸽胸部的皮，有特殊的香味，在我国南方被喻为补品，将其晒干还可以入药或加工制成各种食品。鸽郡皮含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及各种无机盐、磷脂和二磷脂酰胆碱等，具有良好的滋补作用和营养价值。
可与鸡肉、猪肉或党参、黄芪等中药烹汤，具有舒肝健脾、补脑宁神的功效，对体虚乏力、头晕、脱发、神经衰弱、心悸气短、失眠多梦等有一定的治疗作用。
由于鸽郡皮含有丰富的碱性物质，因此对于胃酸过多引起的消化不良症状也有良好的疗效而且具有消肿解毒的作用。
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