炒米糊水有什么作用？
菜油炒米粉
中医认为，婴幼儿的腹泻多数是因为饮食不当、寒凉之物所伤，常以胡萝卜和粳米粉为主要原料，配以植物油煎制成糊状，具有健脾消食、温中止泻功效，对于婴幼儿腹泻初期有良效。
将胡萝卜150克煮烂，捣成泥，加入50克的粳米粉，用香油30克将米粉煎成糊状。将煎好的糊状物用适量的开水调和，待温后即可服用，1日3次。也可把药粉3克放入糊内，治疗痢疾等。
小米姜汁
中医认为，“朝乃失之，暮则补之”，早上腹泻的孩子，应选以补肾暖脾为主。小米具有健脾和胃、安神的功效，配以散寒止痛的生姜汁服用，能有效治疗晨起腹泻。
将50克小米煮烂，加入6~8滴生姜汁，再煮1~2沸后停火，待温后1日3次服下。
粳米灶心土
治疗脾胃虚弱、大便时溏时泄、稍有不适即发作的慢性腹泻的妙方之一，以60克粳米，80克灶心土为主料，将灶心土捣碎，水煎取汁，去渣后加入粳米煮粥，分1~2次服下。也可在煮好的粳米粥中加入2克藿香，调匀后服用。
煮汤米糊
中医认为，婴幼儿腹泻多是肠胃积热、饮食积滞等导致，用生萝卜等煮糊，具有清热化滞、健脾消食功效。适用于3岁以上的小儿暑天腹泻。
萝卜250克洗净切碎，用水500毫升煎煮取其汁液，再将60克黄小米研碎，加入汁液中煮成糊状，1日2~3次温热服用。也可用生甘蔗汁煮小米糊，有清热润燥作用。