杏果酱有什么功效?
杏果酱的营养价值很高。大杏仁的内皮含油量高达70%。油内含有蛋白质23%、维生素30%、矿物质12.7%等,有人体所需要各种氨基酸、糖和柠檬酸。经科学鉴定,大杏仁的营养价值是鸡蛋的2.5倍,是牛奶的4倍,苹果的3倍。此外,大杏仁还有化痰止咳,祛风止疼之功效,《本草纲目》有记载,大杏仁可以“下气,生津,润心肺,治邪气”。因此,大同大杏在国内外市场上十分畅销,很受消费者喜爱。
杏果酱的营养价值很高。大杏仁的内皮含油量高达70%。油内含有蛋白质23%、维生素30%、矿物质12.7%等,有人体所需要各种氨基酸、糖和柠檬酸。经科学鉴定,大杏仁的营养价值是鸡蛋的2.5倍,是牛奶的4倍,苹果的3倍。此外,大杏仁还有化痰止咳,祛风止疼之功效,《本草纲目》有记载,大杏仁可以“下气,生津,润心肺,治邪气”。因此,大同大杏在国内外市场上十分畅销,很受消费者喜爱。