玉米炖排骨怎么？
玉米剥去老皮，洗净用刀对半切开再切成小段的块；红枣洗净；姜片薄切；排骨洗净切块，用沸水焯烫一下捞出洗净，锅内放油，五成热时，将排骨煸炒至变色；加入八角、桂皮、葱、姜及料酒，炒出香味；往汤锅内注入热水，放入排骨、红枣、盐，大火烧开后改小火，炖40分钟；放入玉米块炖20分钟即可。
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玉米剥去老皮，洗净用刀对半切开再切成小段的块；红枣洗净；姜片薄切；排骨洗净切块，用沸水焯烫一下捞出洗净，锅内放油，五成热时，将排骨煸炒至变色；加入八角、桂皮、葱、姜及料酒，炒出香味；往汤锅内注入热水，放入排骨、红枣、盐，大火烧开后改小火，炖40分钟；放入玉米块炖20分钟即可。