家常吃面条适合浇什么菜?
麻酱八宝面
麻酱八宝面是北京非常著名的一种面条,是用酱油炒制的白菜等八种菜码加上煮好的面条而制成的一道营养丰富且非常美味的家常面条,通常还会加上荷包蛋,更加鲜美。
鸡蛋西红柿面
用鸡蛋、西红柿、香菜等做成的鸡蛋西红柿汤来浇煮好的面条也非常营养美味,而且做法简单,非常适合作为家常面条。
打卤面
打卤面是山东地区著名的一道面条,也是北京的一道特色传统名面。打卤面的做法有素卤和荤卤两种,卤汤鲜美营养,面条筋道滑爽,鲜香美味,易于消化,特别适合老人孩子食用。
肉丝面
肉丝面是流行于中国北方的一种汤面,以煮好的面条浇上用肉丝和其他配菜炒的卤汁而成,味道丰富鲜美,非常适合作为家常面条。
炸酱面
炸酱面是一种“北京口味”的传统面食,因肉酱经加热后油亮光润而得名,由切的极细的肉丝和各种蔬菜丝用香甜的黄酱炒制后浇在煮好的面条上而成,营养丰富,味道鲜美。