炸家常素丸子怎么做？
炸家常素丸子的方法：
一、制作肉馅：把豆腐，海带，粉条，木耳一起剁成馅，加入虾皮，香油，盐调味，做成馅料。
二、炸丸子：把馅料搓成丸子形状，下入烧至5成热的油锅炸，大约炸4分钟左右就炸好了，丸子内部全部炸熟后捞出来控油，这锅素丸子就做好了。
三、炒丸子：把控干油的丸子倒入锅中，加入老抽，生抽，蚝油，少许的糖和盐提鲜味，加入小葱翻炒均匀，这道丸子就做好了。
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炸家常素丸子的方法：
一、制作肉馅：把豆腐，海带，粉条，木耳一起剁成馅，加入虾皮，香油，盐调味，做成馅料。
二、炸丸子：把馅料搓成丸子形状，下入烧至5成热的油锅炸，大约炸4分钟左右就炸好了，丸子内部全部炸熟后捞出来控油，这锅素丸子就做好了。
三、炒丸子：把控干油的丸子倒入锅中，加入老抽，生抽，蚝油，少许的糖和盐提鲜味，加入小葱翻炒均匀，这道丸子就做好了。