家常四川泡菜好吃吗？
好吃。自制的家常四川泡菜比外面的更绿色健康无污染，也不用人担心发霉长白毛，吃起来更加的安心呢，而且自己做还可以选择自己喜欢的菜以及各种配菜，吃起来比外边的泡菜更有着多种风味呢，是非常值得大家动手制作的，学会了就可以反复做，今天的方法学会了，就可以一直用。
泡菜的制作过程其实并不难，尤其是我们这种简单的家常泡菜制作方法更简单，不管是老人小孩都可以轻松上手制作的，制作泡菜只需要一个泡菜坛以及各种配菜和一些必备的佐料就可以轻松制作出来。泡菜坛子大家去菜市场就可以买得到，几块钱一个，泡菜用完之后还可以继续循环使用，非常的耐用。
泡菜在以前是很多人用来当饭吃的食物，如今食物这么丰富，泡菜变成了人们的一种开胃小菜，有时候没有什么胃口的时候，吃一盘泡菜，胃口马上就来了，而且泡菜的营养也很不错，有着开胃健脾，促进消化等功效呢，平时做一些红烧肉类的时候放上一些泡菜进去炒，有着解油腻的作用，也是非常好吃的。