吃瓠子有么作用？
很多的人都不了解瓠子，更不了解吃了瓠子会有哪些对身体好的作用，也不清楚究竟应该如何做才会让瓠子真正的达到延年益寿的功效，今天，就让我们一起来了解一下吃瓠子的好处究竟有哪些，相信一定会有意想不到的收获。
吃瓠子的好处有哪些
1、清热解毒，在夏天的时候吃一些葫芦可以帮助身体的清热解毒，缓解天气炎热所带来的上火以及烦躁的症状，另外还可以更好地排出身体中废物的排泄，缓解身体的湿热症状。
2、补肾，因为葫芦中含有的某些物质可以对人体肾脏起到良好的锻炼作用，所以对于肾脏疾病有好处，另外，还可以更好地促进肾脏的发展，如果经常性的吃点葫芦，对体内的各处器官都能起到很好的保健作用。
3、增强抵抗力，因为葫芦中含有的各种维生素可以让人们的身体更加年轻，更好地促进细胞升发育，还可以提升身体的抵抗力。
4、美容，因为葫芦中含有的某种物质可以令面部更加的年轻，可以更好的清除皮肤中的废物，让肌肤更加的细腻。
5、减肥，许多女生都喜欢在日常生活中吃点葫芦来吃，是因为它不仅可以达到很好的瘦身效果，同时还可以保持身体健康，但是一定要适量的吃，不能因为减肥而吃太多的瓠子，不然会出现营养不良的状况。
如何挑选瓠子
1、看表面，可以在购买的时候先看瓠子的表皮，如果是非常绿色的表示这种葫芦很新鲜，相反，若是发黄了，就说明已经被氧化了，或者是放的时间太长了，最好不要买。
2、闻香味，好的瓠子会在采摘以后，由于里面含有非常丰富的营养成分，所以会在一段时间后慢慢的发酵，一直到表皮发黄，这个时候会散发出一股香味，这是任何香料都无法模仿的自然清香，但这种香味也会掩盖部分经过农药喷洒过的葫芦。
3、看底部，因为有些葫芦可能会被种植者涂抹上农药，这个时候可以看瓠子底部的蒂端，如果有非常明显的白色粉末，那么说明被喷洒的农药是不合格的，大家可以放心食用，但若有残渣，就说明没问题了。
4、重量，同样的体积下，越重的瓠子代表着它的营养价值越高，因为瓠子中充满了水分，所以才会有这么大的重量，但在选购的时候也要小心，有些无良的商贩会将空心的瓠子泡满水以后再拿到市场上出售，所以消费者一定要仔细的看看。