水果怎么用醋好吃？
苹果用醋泡会脆而入味 把苹果用清水冲洗干净，不用去皮，切成薄片状； 在切好的苹果片中倒入适量白醋拌匀，让每一片苹果都沾满白醋； 盖上盖子，放在阴凉处腌制一夜即可食用了。 腌好的苹果非常入味，而且味道微酸鲜美，清脆可口。 如果不想吃酸的，可以再把苹果放入清水中浸泡30分钟以上，这样酸味就会淡很多。
西瓜用醋泡会酸甜爽口 准备一个容器，把西瓜切成薄片状后放进容器里； 然后加入生抽、香醋和白糖，拌均匀后盖上盖子，静置半个小时左右就可以吃了。 喜欢蒜香味的可以加点蒜末或者姜末，更提味。
菠萝用醋泡会酸甜开胃 削皮的菠萝可以用盐水浸泡15分钟左右后再用； 然后把切好的菠萝放入锅里加水煮开再焖30分钟； 捞起晾干水分后，放入适量的白砂糖和白醋搅拌均匀，腌制一天后即可食用。 这道小零食做起来非常简单，香甜软糯又酥脆，非常好吃。 芒果用醋泡会酸甜怡人 未成熟的青芒果可以用食盐涂抹表面来催熟，也可以把它和荔枝放在一起，因为荔枝富含葡萄糖，可以给芒果起到很好的催熟作用。 新鲜的芒果清洗干净后，连皮切成小丁状； 然后在切好的芒果中加入白醋和水，拌匀后放置2个小时就可以了。 芒果本身的糖分高，所以经过发酵后会变得甜中带酸，口感清爽而不腻。