兔子肉用什么配菜好吃?

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兔肉是大众餐桌上的普通食材,烹饪方法也很多样(煎炒烹炸),不同烹饪方法会带来不同的味道体验,我个人就比较钟爱烤制的兔肉,外焦里嫩,满口生香;用兔腿、兔头、兔脖儿来做火锅也是很好吃的。 那兔肉最好吃的做法是哪几种呢? 粉蒸兔、椒麻兔、辣卤兔、酱爆兔、酸菜兔、火锅兔、糖醋兔…… 这一个个名字是不是已经让你口水直流了呀!接下来就让我来一一介绍。

1.粉蒸兔 准备食材: 兔肉、胡萝卜、姜葱蒜、八角、花椒、生抽、老抽、盐、白糖、料酒、胡椒粉、十三香、豆瓣酱、南瓜泥 开始制作: 2.麻辣兔 准备食材: 兔肉、香菜、大葱、生姜、辣椒面、白芝麻、花生碎、熟黑芝麻、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、生抽、陈醋、白糖、牛油或猪油 开始制作: 3.香辣干锅虾 准备食材: 虾、莲藕、葱姜蒜、洋葱、香菜、啤酒、干辣椒、花椒、香叶、八角、冰糖、老抽、生抽、蚝油、豆腐乳、花生碎、小米椒 开始制作: 4.泡椒凤爪 准备食材: 鸡爪、柠檬、小米椒、青椒、红椒、泡椒、泡姜、八角、桂皮、香叶、小茴、草果、丁香、胡椒、花椒、老姜 大蒜、白醋、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖 开始制作: 好啦~今天的分享就到这里啦~你学会了吗?

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