海东有什么好吃呢?
1.茶卡羊肉(清喝),刚出锅的烤全羊金黄油亮,蘸着佐料食用,酥软鲜嫩,不腥味,不膻气;生烤羊肉串肥瘦相间、外酥里嫩、色泽鲜艳、香味弥漫、口感极佳。
2.互助土族八大碗:大烩菜、烧羊肉、酿皮、酸奶、油炸糕、牛蹄筋、火锅等。
3.贵德烧鹅 青稞酒加上各种配料用文火熬成的一锅香气扑鼻的高原特色风味食品。
4.乐都的油炸糕味道相当不错!尤其是早上去超市或者菜市场买完菜路过街头那家专门卖油炸糕的店时,总是忍不住买上两个。外表酥脆,里面糯软。最棒的是配上那勺蜂蜜,味道好极了~ 还有就是面片、拌面、炒面片儿也超赞的~~
5.化隆炒面片,细长的面条和青菜等一起下锅爆炒而成;还有甜醅、凉粉、酸奶什么的。
6.湟中、民和的砂锅,尤其推荐湟中的砂锅羊肉,配着贴饼子吃相当过瘾~~~ 还有一些小吃,不过都是连锁店,全国都有分店:
1.李记清真牛肉灌汤包
2.马伟烧烤 3.周记烤全羊