家常玉米粒怎么做好吃?
分享一个很好吃的做法,就是甜酒冲鸡蛋玉米羹 食材:甜酒1碗、鸡蛋2个、玉米渣1碗(生) 工具:砂锅
1.准备一个砂锅,把玉米渣和甜酒倒进去,加入清水,开大火煮开转小火煮5分钟
2.在等水开的时间里,把鸡蛋磕进碗里打散备用。 注意!一定要小心蛋黄破壳流进碗里 不然吃起来就会有蛋黄颗粒就不完美了~
3.等到锅里汤汁沸腾,就可以把蛋液慢慢倒进去了。一边倒一边搅拌。 等到完全混合后,可以再撒上些葱花做点缀就大功告成啦! 一碗香甜丝滑的玉米羹就这么简单出炉咯 喜欢喝甜的可以加点糖~