微创手术后怎么营养?

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应该改变观念,术后并不是吃的越多越好;相反,吃的过多,尤其是高蛋白、高脂饮食,不仅无法促进伤口愈合,而且会增加术后并发症的几率。 那什么才是正确的打开方式呢? 1.少量多餐,清淡为主 胃肠手术后的患者由于进食量有限,为了保持充足的营养,需要减少每次进餐前所摄入的食物总量,采取“少量多餐”的原则,每天可少食多餐4~6次。在食物的烹饪方式上,也应该尽量保持清淡,远离高盐、高油及辛辣食物,以免刺激胃肠道引起不适。

2.新鲜水果蔬菜必不可少 除了蛋白质外,维生素也是人体不可缺少的物质。维生素可以增强人体免疫力,还可以维护细胞组织,帮助皮肤和黏膜正常代谢,有助于创口愈合。患者在饮食上需注意适量补充维生素,多吃一些富含维生素和纤维素的新鲜果蔬,比如苹果、香蕉、橙子、青菜、韭菜、豆芽等。

3.适量饮用牛奶与鸡蛋 虽然术后需要均衡营养,但并不是说吃得越杂越好。对于胃肠功能尚未完全恢复的患者,在饮食上应遵循定时定量原则,同时注意细嚼慢咽,尽量将食物切碎煮烂,以防粗糙生冷的食物对胃肠道产生刺激。 对于此类患者,建议每日饮用适量酸奶,补充优质蛋白,还可适量食用含淀粉丰富的土豆、山药、芋头等食材,以摄取足够的碳水化合物。 而如果是慢性胃炎或胃溃疡等疾病引起的消化道黏膜受损,可在医生指导下服用一些胃黏膜修复剂。 为保证营养物质及时输送至各器官,患者还应戒烟戒酒,避免浓茶、咖啡等刺激性饮料。

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