香菇包馄饨好吃吗？
我也不知道，没试过，不过可以试试，很简单的～ 首先，准备材料：中筋面粉300g、温水180ml（差不多能揉成一个光滑的面团）、香菇500g、胡萝卜半根、鸡蛋一个、香菜适量、葱适量、姜适量、生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、食盐一勺、胡椒粉少许、香油几滴、水淀粉少许。 步骤：
1.香菇去蒂，洗干净后切成薄片，放一旁备用。
2.胡萝卜去皮切丝，香菜、葱切断，葱姜辣椒剁碎。
3.在切好的香菜葱末中加入一大勺香油搅拌均匀做成香油料汁。
4.在香菇中放入两勺生抽、一勺老抽、糖、胡椒粉、姜末、味精，然后加入开水浸泡，让香味充分释放出来。
5.待汤汁凉后把香菇连汤一起倒入搅好的面糊中，然后打入鸡蛋，拌匀成糊状。
6.锅中烧清水，水开后下面疙瘩，煮熟后捞起。
7.另起锅，将拌好的香菇糊摊在锅里，小火慢慢加热煎至定型，翻面再煎2分钟左右。
8.在碗里放入葱花、香菜、辣椒，倒上刚刚煎香的香菇，淋上一勺汤汁，加点儿盐调味，就可以开吃啦！