挑什么样的柚子好吃？
挑柚子的方法有很多，网上也有很多这样的文章，这里分享 3 个实用的小技巧给各位。按照这 3 个小技巧去挑选，包你挑的柚子皮薄肉多又清甜！
1、看外观 在挑选柚子的时候，最先看的想必就是外表了，一只优秀的柚子，肯定少不了一番“观察”。 好的柚子表皮紧实，凹凸感明显；而差的柚子则显得较为光滑。注意观察果皮的颜色，好的柚子颜色呈淡绿或深绿色（表面有很少量的黄色属于正常现象），看起来就很新鲜；如果果皮看上去很黄，而且很不自然的话，那就不太好了。
2、摸触感 用手触摸一下柚子，感受皮皮的厚度，太厚的话吃起来会感觉很塞牙。另外还可以看看毛孔的密度，看看有没有凹陷，如果有的话那就说明这个柚子不够新鲜了哦~ 当然除了以上这两点外，还要仔细观察柚子的尖部和底部，看看是否完整，是否有损伤。
3、闻味道 买之前可以先问下老板闻气味，如果有淡淡的清香那就是刚采摘不久还很新鲜的；如果香味很淡甚至没有什么香味，那就是放置了一段时间了，不太新鲜了。 但要注意一点，千万不要购买闻到就有刺鼻异味的柚子，这种柚子很可能是因为喷洒农药不及时，导致农药已经渗透进了果肉里面，这种柚子吃了对健康是非常不利的。