丛树菇好吃吗？
菌中之王 - 花菇（干），这个菌类真的很好吃哦！！ 先来看看花菇干是怎么样的吧~ 是不是看起来就很饱满很诱人呀～ 闻起来有淡淡的花香呢！（因为我经常买所以有一点香味我也觉得正常啦^_^） 接下来来看看怎么做味道更好吧！我一般是蒸或者炖汤的。
1.首先把花菇清洗干净（重点洗一下根部哦！因为那里容易长脏东西呢~~）然后冷水下锅，煮到水沸关火，让花菇泡在汤汁里浸泡30分钟左右。
2.然后把花菇捞起来沥干水分，底部垫上姜片，上锅蒸5分钟（如果是炖汤就不用这么多了哈￣＿￣＿￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣^^￣￣￣￣￣￣￣￣￣▽￣￣￣￣￣￣￣￣￣)
3.最后就可以享用美味的花菇了哟～（直接吃就很棒了！！） 但是我觉得这样做味道不够浓郁，还可以把它撕成细丝，再用清水漂洗掉黏糊糊的物质，然后用油、酱油、生粉调成酱汁，腌制一下下再蒸，会更入味儿呢~~~(○’ω’○)