板鸭炖汤好吃吗?
好喝到哭~用广东人的话说就是滋润,补! 作为一个地地道道的贵州人,对板鸭的感情不是一句话两句能说清楚的……
小时候家里条件不好,但是妈妈总会给我们做各种好吃的,其中就有用板鸭做的菜。记得有板鸭烧茄子,土豆,萝卜,还有豆腐。但是最印象深刻的是用板鸭熬的粥,太好喝了简直了。后来长大了出去上大学,偶尔能吃到板鸭,但是始终觉得味道不及老妈做得好吃。
直到自己有了孩子,有一次跟孩子他爸说想吃板鸭了,没想到第二天晚饭时间,真的就出现了一只烤得油光锃亮的板鸭!顿时泪流满面……原来这个世界上除了父母,还有一个人这么爱你~ 爱不释手啊……