凉皮面条好吃吗？
我是陕西人，非常爱吃凉皮，我吃的凉皮，是那种米皮，就是把大米打成浆，然后蒸出来的。有宽的，叫宽凉皮；有细的，叫细凉皮。 夏天的时候，一碗凉皮外加一勺黄瓜丝，拌着咸菜汁吃，那感觉真是爽歪歪啊！！！
后来出来在外面读书工作，也就只能冬天才能吃得到了（我们这里没有南方那么温暖的地方），因为冬天才有新鲜蔬菜啊~~所以只能偶尔解解馋了。
前两年，开始网上买做凉皮的工具，准备自己在家做，就为了那个念念不忘的味道。不过，最后的结果是，我买了工具之后，味道是没变，可是我却再也不喜欢吃了。
为什么呢？
一是做的时候那个气味很难闻；二是做好的面皮不容易晾干，容易发霉；三是即使做好了，也不是我想像中的那个味道了。。。唉…真是越说越伤心…好像在说我矫情呢。。