烧烤怎么吃好吃？
1、吃烧烤一定要搭配啤酒或者白酒，这不仅是解腻的最好调味品，也可以让人吃得更香，更尽兴。但不要喝得大醉，那样做很容易影响第二天的工作和学习，特别是年轻人不要酒后开车！ 2、吃烧烤一定不要贪吃，尤其是带有腌制口味的烧烤，由于添加了大量的食盐，吃多了会对心血管产生危害；另外吃完烧烤最好吃点水果，这样可以减少肠胃道疾病的发生。
3、烤肉的时候，最好用微波炉或电烤箱来烤，因为炭火燃烧时会产生一氧化碳等有毒气体，如果处理不当，可能会发生中毒事故。 4、有些人喜欢吃烧烤，但有些人却对烧烤不屑一顾，认为它既不卫生又不健康，其实，只要掌握好烧制的火候，控制好油脂的摄取量，科学配餐，适量饮酒，坚持“管住嘴，迈开腿”的原则，每天进行适量的体育锻炼，保持体重在合理范围（标准体重的千分之九）内，就不会有什么问题了。
5、有些蔬菜含有较多的硝酸盐类，经过煎炸高温烘烤后可能产生致癌物质，蔬菜类的烧烤食物不宜多吃。不过，含有维生素和纤维素的新鲜蔬菜还是应该在食谱中占据一定位置。 6、豆腐属于植物蛋白，含有较多碳水化合物和钙，有降低血脂的作用，适合高脂血症患者食用。豆腐含嘌呤较少，更适合痛风病人食用。