葱头炒饭好吃吗?
@知乎美食 来晚了,对不起! 其实我本意是来拔草的,但发现这个问题下的答案都挺正常的,那就来说一下我对葱头炒饭的感受好了(只谈葱头,不谈蛋) 先说一下原料和工具 不放图没良心╮( ̄▽ ̄)╭ 材料:隔夜米饭、香葱(要绿的!)、鸡蛋两个、肉松适量 我家没有电饭锅,所以只能用普通铁锅做,其实电饭锅更棒~ 工具:锅铲、碗 第一步、打散鸡蛋 第二步、加入米饭拌均匀 第三步、加入香葱、肉松拌均匀 第四步、煎荷包蛋(可省略) 第五步、倒油烧热,下锅炒啊炒 (其实应该先把蛋液炒熟了再放米饭,但是我家经常不把鸡蛋炒熟就直接放米饭,也没有啥毛病=_=所以这一步就省略吧……)
第六步、盛盘开吃 这样一碗简单的葱头炒饭就做好了。是不是很简单呢?! 那么现在来说说它的味道。首先颜色是很漂亮的金黄,混合着香葱的绿色,让人很有食欲。其次口感也不错,软软的米饭配上爽口的葱丝,咀嚼之中有淡淡的香葱味儿,还有鸡蛋的滑嫩和肉松的酥脆,嗯,不错。 最后想说一句,在宿舍做这个真的挺好的,不会很吵也不会被宿管阿姨骂,棒棒哒~ 好啦,就这样啦,谢谢观看!