四川特产有哪些好吃的?
四川作为我国西南省份,有着丰富的旅游资源,同时这里的美食也是享誉国内外。说到这,就不得不提到著名的“成都小吃”了,不管是正宗地道的川菜馆子,还是街头巷尾的苍蝇馆子,都能够吃到价格实惠味道美的成都小吃。 说到这儿,可能有些人已经迫不及待地想要知道具体都推荐些什么了!那接下来,可要看仔细了!
①火锅 说到四川美食,不得不提的就是火锅,这里可是有着全国都出名的“麻辣火锅”。如果你想吃火锅,又不想出门,那么可以看看这! ②串串香 这个可是号称“吃辣圣地”的四川独有的特色美味,其魅力真是让人无法抵挡。如果你来到这,千万别错过! ③腊肉腊肉 可不是腊肉腊肠哦~说的是用柏树枝熏制的腊肉!这可是川南地区特有的风味,你值得一试!
④蛋烘糕 这是一种由鸡蛋、糖等食材制成的糕点,外面酥脆,里面绵软,还有香甜的味道。喜欢的朋友可不能错过! ⑤龙抄手 抄手皮薄馅嫩,再加上香辣的佐料,一口下去满满的都是幸福感。 ⑥钟水饺 这是四川人自己发明制作的面食,外形和饺子很像,但口感却别有不同,蘸着碟子吃,美滋滋! ⑦麻辣烫 据说这是成都最早的小吃之一,又便宜又好吃,你值得拥有! 除了上面之外,还有凉糕、甜水面、冰粉、红糖锅盔等等,数不过来,反正你都记得住就行了!
一、四川特产之糕点类:阆中保宁饼、绵阳梓潼魔饼、绵竹魔芋糕、梓潼凉粉、南充营山古楼麻饼、成都三多酱园糕点、自贡冷吃兔;
二、四川特产之泡菜酱菜类:涪陵榨菜、四川盐渍金丝皇菊等菊花菜、达州金丝楠香肠腊肉、成都金堂酸辣萝卜、四川泡豇豆、乐山夹江糟蛋、成都金丝楠火盆鲊腊爪。
三、四川特产之干果类:汶川水蜜桃、南充营山西充二荆条干辣椒、成都简阳羊肉汤调料礼盒、成都龙泉驿水蜜桃干、四川凉山昭觉苦荞茶。
四、四川特产之蜜饯类:内江奇楠、达州蜂蜜、南充仪陇白萝卜、达州开江豆笋。
五、四川特产之腌腊类:达州春丝香葛根茶、凉山黑山羊羊肚菌火锅底料、南充南部罗纹面、南充仪陇二黄鸡蛋、达州大竹醪糟、绵阳米粉、达州达县香梅酱、成都彭镇桂麻婆牛肉调料。
六、四川特产之糖果类:"盐边黑白瓜子"(黑葵瓜子及白葵瓜子)凉山彝家山寨山地花生、四川青花椒。
七、四川特产之干货类:四川凉山会理红花椒、南充仪陇土法挂面、南充营山黑猪风味腊肉。南充南部罗纹面、成都凉白开水、四川石棉黄牛肉。
八、四川特产之土产药材类:四川凉山甘洛石斛、南充西充羊角菜、南充仪陇二荆条干辣椒。成都龙泉驿水蜜桃干、雅安蒙顶黄芽、四川石棉黄牛肉。
九、四川特产之海鲜之类:凉山州盐源苹果、南充阆中丝黄菌、南充仪陇巴山脆李。成都龙泉驿水蜜桃干、四川自贡火边子牛肉。
十、四川特产之工艺品类:雅安荥经白熊茶、凉山彝家山寨山地花生、成都崇州怀远三绝:羊肉汤(调料)、老醋、全木笼蒸锅。