牛肉丸跟什么煮汤好吃?

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推荐几款简单又好吃的做法,包你吃过都点赞! 1、蔬菜丸子汤 适合新手小白,简单易学。准备适量胡萝卜、青菜、豆腐,再配上些葱花、香菜提香,搅拌均匀,做成小丸子,下锅煮熟即可食用啦~ 入口清淡鲜美,一碗下肚,胃里暖暖的,舒服极了~ 2、粉糯莲藕汤 喜欢粉藕的朋友可千万别错过这道粉糯莲藕汤。把切好的莲藕放入锅中,加清水炖至熟透,再加少许食盐调味,就可以喝上一碗粉糯的莲藕汤了。 清润爽口,粉糯生津,好喝不腻,喝完感觉肠胃特别清爽~

3、萝卜牛杂粉丝汤 广东人爱煲靓汤,这锅萝卜牛杂粉丝汤就不错。把泡软的粉丝放入锅中,再加适量的食盐和生抽调味,最后放入切成段的萝卜和牛杂一起煮至入味,便可食用啦~ 清香扑鼻,口感丝滑,让人一口就沦陷!

4、番茄土豆汤 喜欢酸酸辣辣口味的小伙伴们可千万不能错过这道番茄土豆汤。先把切好的西红柿倒入锅中炒出汤汁,再加适量的冷水和盐,然后把削好的土豆倒进去,煮熟透即可。 最后撒上一把小香葱,一道香气四溢的番茄土豆汤就做好了。清甜的味道萦绕在唇齿之间,瞬间扫光一大碗米饭!

5、菌菇鸡汤 喜欢用鸡汤来熬粥的朋友可别错过了这道菌菇鸡汤。把鸡腿肉切块,和切好的菌菇一起放入锅中炖煮,出锅前加入少许盐和胡椒粉调味,一道鲜香味美的菌菇鸡汤就做好了。 清润鲜香,美味又养生!

以上,就是这个冬天最适合吃牛肉的5道家常汤品,荤素搭配,营养满分。

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牛肉丸煮汤的做法

1、 芹菜牛肉丸汤。芹菜牛肉丸汤是广东人很喜欢的一道家常菜,做法非常简单,把新鲜的芹菜洗净切段,瘦肉汤煲滚后先放入牛肉丸,中火再次煮滚后下芹菜,再滚后放盐调味就好了。

2、 番茄牛肉丸汤。把番茄洗干净切块,牛肉丸切片,牛肉汤煲滚后下番茄,中火再次煲滚后下牛肉丸,再次滚后放盐调味就好了。

3、 青菜牛肉丸汤。青菜洗净,牛肉丸切片,汤煲滚后下牛肉丸,再次滚后下青菜,青菜断青后放盐调味就好了。

4、 粉丝牛肉丸汤。粉丝用水泡软,牛肉丸切片,葱洗净切碎,瘦肉汤煲滚后下牛肉丸。再次滚后下粉丝,煮3至5分钟后放盐调味,最后撒上葱花就好了。

5、 白萝卜牛肉丸汤。白萝卜去皮切片,葱切碎,瘦肉汤煲滚后下牛肉丸,煮3至5分钟后下白萝卜,煮滚后放盐调味,撒上葱花即成。

牛肉丸的保存方法

1、 将牛肉丸洗净用盐水煮熟,晾干后,用保鲜膜包好放在冰箱冷冻室保存。

2、 将牛肉丸洗净后,放在开水里烫1分钟左右,立马捞出来过凉水,过凉水的时候最好用流动的水,充分的过凉之后捞干,然后用保鲜膜或者保鲜盒装起来放入冰箱冷冻。

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