如何煮介兰好吃？
用高压锅煮比较好，这样熟得快又不夹生 配料 芥蓝500g、生姜2-3片。 烹制 滚水焯烫一下（这样能去除苦涩味），再捞起冲洗干净备用； 瓦锅内加入清水和姜片，煮开后再加入适量的食盐和植物油调匀，放入芥蓝，加盖焖8分钟就差不多熟了～ (注意不要盖紧盖子，留点空隙) 小贴士： 1.如果用冷水直接下锅煮，需要多留一些汤汁在锅里，避免干锅造成糊底。 2.喜欢软烂一点的可以直接用高压锅压40分钟左右。
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用高压锅煮比较好，这样熟得快又不夹生 配料 芥蓝500g、生姜2-3片。 烹制 滚水焯烫一下（这样能去除苦涩味），再捞起冲洗干净备用； 瓦锅内加入清水和姜片，煮开后再加入适量的食盐和植物油调匀，放入芥蓝，加盖焖8分钟就差不多熟了～ (注意不要盖紧盖子，留点空隙) 小贴士： 1.如果用冷水直接下锅煮，需要多留一些汤汁在锅里，避免干锅造成糊底。 2.喜欢软烂一点的可以直接用高压锅压40分钟左右。