胡萝卜糖好吃吗？
这个我有权答！ 因为我在西安某个高校念书，周围遍布陕西人，而且西北人确实很爱吃胡萝北。（为什么是北……因为南方人不吃下水的）所以经常能看到他们提着一兜子菜北买菜北买馍的，其中十有八九有胡萝北。 而且这玩意儿还真能做出很多花样来。除了最常见的拔丝、糖醋，还有炒蛋、凉拌、炸酱等。
不过要说最好吃的，还得是胡萝卜糖。这玩意儿做法挺麻烦，需要先把胡萝卜用油炸熟，再跟白砂糖混合一起熬到浓稠起沙。看着好像很简单，其实操作起来很讲究。火候不对、搅拌不到位都会影响最后成品的口感。 做好的胡萝卜糖金黄诱人，甜香扑鼻。吃在嘴里也是细腻软绵，唇齿留香。而且越嚼越香，根本停不下来^o^ 现在大学毕业了，也离开了那个吃萝卜都能吃出各种花样来的地区。但自从学了这些吃法，我对胡萝卜糖的热爱只增不减。偶尔馋虫上来了，还会自己动手做个尝尝鲜。 话说回来，你们那里有什么有意思的零食？