板栗怎么煮汤好吃?
材料:栗子300g、糖30g 步骤如下: 1.准备一颗干净的大栗子,在表面划开一道口子;
2.把栗子放在锅中,倒入冷水没过栗子,盖上盖子开始炖;
3.待水开后,用筷子翻动栗子,使其均匀受热;
4.大约十五分钟后,栗子就会全部开口了;
5.最后加入白糖搅匀即可食用。 除了直接吃,还能做成美味菜肴。比如跟排骨一起煲成汤,香甜软糯的栗子搭配软糯清香的排骨,吃起来超级过瘾! 准备新鲜栗子、排骨、姜蒜、食盐、胡椒粉适量。
1.先把栗子去皮洗干净备用,排骨洗净剁块,生姜切片,大蒜切末。
2.锅内加入适量清水,放入排骨、生姜,大火烧开后转小火煲一小时左右。
3.然后加入栗子继续煲半小时左右,加盐和胡椒粉调味,撒上蒜末即可。 喜欢喝甜口汤的可以选择红豆栗子汤,这款汤味道香醇,营养也很丰富。 需要准备红豆50g、生栗300g、白砂糖适量。
1.首先将红豆用清水浸泡6小时左右,捞出沥干水分待用;
2.然后把生的栗子清洗干净,放入锅中,加清水煮至熟软,捞起滤干水分待用。
3.砂锅里提前放入适量的水和白砂糖搅拌均匀至融化,再把红豆和栗子放进去小火焖煮一个小时左右。直到豆子酥烂,甜度适中就可以啦~ 这道汤品适合秋冬季节饮用,有补肾强筋、活血止血的功效,对腰酸背痛、腿脚无力等也有很好的缓解作用。