意大利面配什么菜好吃?
其实,我比较推荐直接吃意大利面! 可能有的人觉得这么吃没啥意思,那是因为你没有掌握好技巧~ 其实对于我来说,我最喜欢的吃法就是炒意面了.... 但是要炒得好吃,也是需要掌握一定的方法的哦~~ 今天,就让我来给大家演示下如何制作一道好吃的炒意面吧 首先,我们需要准备好一些材料,包括:意面、洋葱、蒜头、西红柿、芝士片、黄油或橄榄油、盐、黑胡椒碎等。
1、将意面的包装撕开,放入水中浸泡至变软; 2、锅中倒入适量的水烧开,加入少许盐,然后将泡软后的意面放入锅中煮8-10分钟左右至煮熟,捞出沥干备用; 3、将洋葱切碎、大蒜切末、西红柿切成丁备用; 4、起锅烧热,倒入一块黄油或橄榄油,然后下入蒜末和洋葱翻炒出香味; 5、接着放入切好的番茄丁一起翻炒,炒至番茄出汤汁后,再加入适量的盐和黑胡椒碎调味;
6、然后转大火,将煮好的意面倒入锅中翻炒均匀;再撒上少量芝士片进去,继续翻炒一会即可出锅装盘啦(喜欢吃辣的朋友也可以在这里撒点辣椒粉进去) 好啦~就这样简单又美味的炒意面就做好了~ 我自己比较喜欢加点芝士在里面,吃起来口感会更香呢~ 而且这样做出来的炒意面也非常适合带着出门哦~~