蚝油能做什么土豆菜？

幸莲香幸莲香最佳答案最佳答案

蚝油能做蚝油土豆丝

1、土豆去外皮洗净切丝，泡去淀粉，青辣椒洗净切丝，葱切葱花；

2、生抽、蚝油、糖、水调匀成味汁；

3、炒锅烧热，倒入油烧热，放入葱花炒出香味；

4、倒入青辣椒丝翻炒几下，倒入沥净水的土豆丝炒匀，倒入调好的味汁；

5、炒出香味，土豆丝断生即可出锅。

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