乌鸡煲绿豆海带有什么功效？
乌鸡具有强筋骨、补虚损、暖肠胃、调月经、消带下、疗虚劳……之功，女性常食尤佳；绿豆具有解热毒、利尿、清肝明目等功效；海带，味甘、咸，性寒，具有软坚散结、祛痰、消炎、利尿、止血等作用。诸物合用，功效颇佳。
烹调方法：将乌鸡宰杀后去毛及脏器，洗净切片；绿豆清水浸泡4小时；海带浸软切丝；蜜枣洗净。然后把全部用料一齐放进煲里，加水3碗，大火煲沸后，小火再煲30分钟，调味即可。
适用人群：精神疲乏，工作劳累，失眠者佐膳。
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乌鸡具有强筋骨、补虚损、暖肠胃、调月经、消带下、疗虚劳……之功，女性常食尤佳；绿豆具有解热毒、利尿、清肝明目等功效；海带，味甘、咸，性寒，具有软坚散结、祛痰、消炎、利尿、止血等作用。诸物合用，功效颇佳。
烹调方法：将乌鸡宰杀后去毛及脏器，洗净切片；绿豆清水浸泡4小时；海带浸软切丝；蜜枣洗净。然后把全部用料一齐放进煲里，加水3碗，大火煲沸后，小火再煲30分钟，调味即可。
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