大枣冰糖泡水有什么功效?

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在中医中,大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神等功效,常用于治疗血虚萎黄、脾胃虚弱等。冰糖味甘、性平,入肺经、脾经,具有止咳化痰,清热生津,润肺止咳,和中缓痛的功效,同时还具有抑菌作用。所以大枣泡冰糖水喝,可以起到益气养血、滋阴止咳的功效。

大枣冰糖水的具体做法是:将适量干大枣洗净后,用小火煎煮10~15分钟,然后加入适量冰糖,10分钟左右便可服用。日常保健服用时,一般每日服用1~2次即可;如果用于气血亏虚引起的失眠等,则建议早晚各一次,于睡前服用效果更佳。但需注意的是,糖尿病患者不适合服用。

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