黄心菜有什么功效？
1、黄心菜含有大量植物纤维，增加肠胃道蠕动预防便秘。
2、由于黄心菜性甘凉，能消暑热，除烦解渴，通利小便，清心润肺，清肝明目。，有清热止痛和补脑功效营养之。
3、黄心莱含有的一些芳香挥发物质，以及黄酮类物质，能够抑菌消炎，防止感冒。
4、黄心菜中所含微量元素钼系抗癌稀有矿物，每100克含钼可达30微克，比普通蔬菜高出十余倍。而钼可抑制u-谷氨酰胺转氨酶的作用，消除致癌物质亚硝酸盐，具有一定抗癌作用。
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1、黄心菜含有大量植物纤维，增加肠胃道蠕动预防便秘。
2、由于黄心菜性甘凉，能消暑热，除烦解渴，通利小便，清心润肺，清肝明目。，有清热止痛和补脑功效营养之。
3、黄心莱含有的一些芳香挥发物质，以及黄酮类物质，能够抑菌消炎，防止感冒。
4、黄心菜中所含微量元素钼系抗癌稀有矿物，每100克含钼可达30微克，比普通蔬菜高出十余倍。而钼可抑制u-谷氨酰胺转氨酶的作用，消除致癌物质亚硝酸盐，具有一定抗癌作用。