土豆天天吃可以吗？
土豆可以当主食天天吃，且生吃熟吃均可。土豆含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素C等多种成分，其营养价值超过苹果，而且几乎不含脂肪，所以是一种既有营养又不会发胖的食品。
此外，土豆生吃能有效消除结石，如果每天坚持吃2--3个生土豆，则对胆结石、肾结石等均有不错疗效。将500克土豆洗净、去皮、切丝，加入45克白糖，拌匀后略腌渍，即可作为配菜生吃。也可将250克生土豆切薄片，然后与切成薄片的番茄和生菜一同食用。需要提醒的是，患有胃肠溃疡，慢性胃肠炎的人不宜生吃土豆。
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