莆田煎包好吃吗？
作为一个在莆田长大的外地人，我只能说很一般。 首先口感上就很一般。有人说像包子，但我觉得不像。包子的皮应该更柔软一点，而且应该是发酵的。这个更像是馒头或者窝头的感觉。
其次味道也很一般。我是很爱吃莆田口味的食物的，但是煎包我真的觉得好难吃啊.....我无法理解这种美味是怎么风靡全国的（当然可能我也没吃过正宗的）。
再次制作也很一般。我吃过正版的莆田煎包，人家那是真的酥脆！一碰就碎那种！这个我也不知道为什么差别这么大，是面粉不同还是做法不一样？反正我这个不专业的吃吃就觉得差的远。
最后价格真的很一般。我在北京随便一个煎饼果子都能买到5块钱，在莆田这样的三四线城市，一般也就3-4块。感觉性价比很低。（我也不知道为啥这么贵，是不是因为馅料是肉的缘故？） 所以为什么那么多人夸它好吃呢？真的是很好奇，也很想知道到底哪里好玩了（求科普）～