球生菜怎么拌好吃？
这个蔬菜吧，我个人是非常爱的。 怎么吃呢？我教你，你在家就可以做哦~ 一、沙拉（懒人吃法） 用料：球生菜半棵、核桃仁50g、酸奶100mL、橄榄油适量、黑胡椒粉适量、盐少量 做法步骤： 1. 首先把核桃仁和黑胡椒粉放在一起，用勺子压碎。
2. 接着加入盐、橄榄油和酸奶搅拌均匀。
3. 最后把搅拌好的酱料淋在球生菜上即可食用了。 二、三明治 我最爱的早餐之一就是用这个来做三明治，配上一杯牛奶，美味又健康！ 用料：面包片4片、球生菜适量、鸡蛋1个、火腿适量、沙拉酱或蕃茄酱适量 做法步骤：
1. 先煎一个荷包蛋，煎得老一点更好吃！
2. 然后准备一片面包，抹上沙拉酱或者番茄酱。
3. 把生菜、煎蛋和火腿铺在上面，再盖上一层面包，用锋利的刀切成适合入口的大小。
4. 三明治就做好啦，搭配牛奶一起吃，味道棒极了！
三、饺子馅儿 除了上面两种，它还可以用来包饺子或者包包子。 因为叶子比较粗糙，所以最好是用刀剁成菜泥，再用纱布包裹住挤出菜汁儿，这样口感比较好。 想要饺子馅更香的话，可以在里面打两个鸡蛋，加一勺老抽、两勺生抽、适量盐和白砂糖。 不喜欢吃葱的朋友可以把葱花换成姜末。