烤什么坚果最好吃？
作为一个地地道道新疆人，我觉得我很有资格来回答这个问题！（先跑个题，不过我真的觉得烤什么坚果最好吃的问题是个伪命题……） 要说烤什么坚果最好吃，那必须是烤核桃了！尤其是新鲜的青皮核桃！ 我小的时候，家里条件不好，家里的人都是很节俭的，所以常常是吃了上顿没下顿，记得小时候最喜欢吃的就是烤核桃和炸酥鱼，每次吃的满嘴都是黑乎乎的，家长看见总是骂我们不懂事。但是那个时候觉得这世界上最幸福的事情就是吃这些东西的时候。
后来慢慢长大了，离开了家乡，也就没有了机会再吃到妈妈烤的核桃。直到有一次回新疆，给我带来了整整一箱自己做的烤核桃。我一口气吃了十个，还嫌不过瘾。 新疆的核桃非常好，不管是生核桃还是烤核桃都是酥脆可口。尤其是烤核桃，表皮焦黄松脆，咬一口唇齿留香~
不过很多人可能不知道，除了做零食以外，烤核桃还可以入药，有补血益气、健胃养脾的作用呢～ 现在生活条件好了，爸妈也常给我寄核桃过来，不过没有以前那种青皮的烤核桃了…都变成了纸皮核桃和碧根果……味道也很好，不过总觉得少了点儿什么… 说到核桃，就不得不提一下天山雪莲。在我们这里，雪莲可是个好东西，有“保健圣品”之称。可以活血通络、调经止血；还可以滋阴补肾、祛风湿、治腰酸腿痛。对于女性来说，能够温肾助阳、祛除宫寒，对痛经也有很好的效果哦~ 而且据传杨贵妃就非常喜欢天山雪莲啊，李隆基为了讨她欢心经常送雪莲给她。
既然皇上都喜欢，自然是有道理的啦~现在我也把雪莲推荐给大家！ 而且现在不是正好冬天吗，天冷的时候来一碗热汤，上面浮着嫩黄的鸡蛋花，喝下去整个人都会变暖吧～