榴莲煲鸡好吃么?
榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。 主料:草鸡、榴莲。 配料:姜、盐。
1.把半只鸡洗干净剁件;榴莲去皮,留下果肉。
2.在锅里加入清水,放入砍好的鸡块,煮开后再煮5分钟。
3.接着放入榴莲肉和姜片,用小火煲两个小时左右,放盐调味即可。 用鸡汤下面条吃,很赞!
味道嘛……我这种平时连鸡蛋黄都不吃的,都觉得挺好吃的(当然不可能像榴莲本身那么甜啦),你们觉得会不好吃吗→_→不过有人会说榴莲煲鸡的味道像屎,那只能怪你买的榴莲不够新鲜啦~这个说法我也只是道听途说,本人并不赞同,要是连榴莲煲鸡都尝起来像屎的话,那这个世界上估计也没什么能好吃的了╮( ̄▽ ̄)╭ 哦还有,不要问我是怎么忍住只吃了一小块的……我也不想这样啊……可是我闻着它味道就觉得不舒服(可能我比较敏感吧)于是我就只让它沾了一点儿酱油,然后就把它放一边不理它了……结果过了一个多小时再看它的时候,居然已经全入味了……当时把我惊得啊……
后来我把它们捞出来放在碗里面,把它们盖上,小心翼翼地端着它到了厨房,然后把它们放在了灶台上……过了一会儿我再进去看的时候,我的天啊,居然已经完全入味了!!! (这是让我惊奇的第二地方)
最后我还是把它做成了菜……先是在锅里煎了一下下,给它收汁儿……然后盛进了盘里……于是它就变这样了…… 个人感受: 由于我从小就不喜欢吃榴莲(甚至闻到味道就会打喷嚏)所以每次看到榴莲我都离得远远的,更别提吃了。但是我没想到,榴莲煲鸡,居然是我这辈子吃过最好吃的鸡肉!!!真是不可思议呀! (跑题了,但这是我唯一能想起来的有关这次实验的故事了T﹏T)