奶茶怎么调好吃?
这个真可以写本书! 作为在茶叶和奶制品行业深耕多年的企业,茶颜悦色一直都比较注重茶底和其他搭配的比例,他们很多产品都是通过调整茶底浓度或加入其它原料来达到最佳风味。 举个栗子:
【经典款】 例如我们的经典款——茉香酸奶奶茶,这款产品是2015年推出的,至今仍在茶饮榜上居高不下,其关键就在于对茶底浓度的控制恰到好处,既保留了茶香,又不过分抢戏,让奶香和茶底相得益彰;
【特殊款式】 而对于有些需要特别强调某一种风味的单品,我们也会通过调整茶汤的浓度以及加入其它材料来实现,以我们的【茉莉初雪】为例,这杯茶是由两种绿茶混合而成,并且通过搅碎工艺让茶汤与茶粉充分交融,最大程度地释放出茶的香味;
我们还通过添加牛奶冻、椰浆等配料提升丝滑的口感,并进一步增加甜度,为产品加分。 在奶茶口味万千的世界中,你想喝什么味儿的茶饮,其实都有对应的配方哦~