章鱼足怎么烧好吃？
先上答案，最好吃的做法是红烧，具体步骤在下面文中 有很多人应该跟题主一样，第一次见到章鱼足的形态，就跟题主一样不知道怎么做才好吃。 说到好吃的做法就不得不提一提我在菲律宾吃到的一次章鱼足盛宴了（我在的那家餐厅有专门炸烤章鱼足的菜单），虽然看上去颜色挺恐怖的，不过口感真的棒极了！外焦里嫩，沾点上番茄沙司吃，一口咬下去，满口生香。后来回国自己做过几次，却怎么也做不出那样的感觉，直到我学会了用红焖的做法。
现在市面上卖的章鱼足一般都是冷冻的，所以第一步就是要解冻。 将买回来的章鱼足放到清水中浸泡出血水。 用冷水焯一下也能出来很多血水泡出，这是为了去除腥臊味。 两遍开水焯过后，再清洗干净，这样才能保证做出来的味道清淡不腥。 接下来就是制作阶段啦～首先锅里放适量植物油烧热，放入葱姜蒜爆香。 倒入清洗干净的章鱼足，大火快速翻炒，加入生抽、老抽、料酒、糖和食盐调味，最后倒入没过所有材料的热水，转小火焖煮20分钟。
等汤汁收的差不多，撒上葱花就可以出锅啦~ 除了最经典的红烧还可以做成椒盐，醋溜，青椒炒等等，总之不要浪费每一块肉哦～