煮面疙瘩怎么做好吃？
1.准备材料，面粉（普通面粉就可以）、水 、鸡蛋、葱花。
2.把葱切成葱花备用；
3.在面粉里打一个鸡蛋，然后把它们搅在一起，使蛋液均匀分布在面粉中；
4.慢慢地加入水，边加水边搅拌，直到所有面粉都湿润并有团块状，像海绵一样就行了。（这一步要控制好水的量，面疙瘩不能太稀也不能太干，如果太干了后面加水就不容易和匀）
5.烧开水，水开后下面团，用筷子慢慢搅拌，防止黏连；
6.等面团变得稍微硬一点的时候，调成小火炖着，并慢慢搅拌，直至熟透（大概十分钟左右）。
7.调好味的面疙瘩盛入碗中，撒点葱花更香哦！
这样做出来的面疙瘩非常Q弹有嚼劲，软软的一碗很烫嘴，但吃到嘴里却特别有满足感~ 是不是很简单呢？你也快来试一试吧！ 小贴士
1.和面的时候可以打个鸡蛋进去，这样会更香一点。
2.水和面粉一定要慢慢加，防止面糊太稀或者太干。
3.一开始下锅的面团可能黏糊糊的，不用怕，多搅拌一下就会成团了。
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