哪种红薯好吃？
小时候，我家后院种了一垄红薯，每到霜降前后，我就会每天放学后去挖几个回家烧饭。 那时候没有冰箱，但红薯能放很久。每次煮一大锅，能吃一个冬天！ 后来，家里搬到城里，再也没机会自己种红薯了.... 现在想吃也买不到了，以前5毛钱一斤的红薯，已经不常见到了~ 所以每当红薯上市时，我都会买一些尝尝鲜～ 但说实话，超市卖的都一般般，又贵又不甜，吃起来一点满足感都没有。 所以今天我特意找了家附近的农场，搞来了最新鲜的红薯回来试吃。 结果一尝我就惊了！这完全颠覆了我对“普通”红薯的认知啊——
1、口感好 这种红薯的口感真的超棒的！表皮非常薄（所以可以不用去皮），掰开之后，可以看到里面是金黄色的果肉，看起来就很软糯香甜的样子嘛~ 切开后发现还带着一丝丝红瓤呢~ 而且因为皮薄肉厚，所以一口咬下去，满满的都是果肉感，一点也不塞牙； 细细品味，还能吃出淡淡的栗子味和焦糖香，让人忍不住一口接一口的吃！ 我一口气吃了仨！根本停不下来… 难怪周围邻居都说它口感好！果然名不虚传呀~
2、甜度够 这红薯最大的特点就是甜啦！ 由于农场采用有机肥种植，所以红薯中糖分积累的好，不仅味道上更好，也更健康哈~ 刚切开就闻到一股清甜的香味，真是很招人喜欢呐~ 这个红薯的甜度很高，甚至让我感觉有点像板栗的味道哈哈哈~~ 而且甜度是慢慢渗透出来的，每一口咀嚼中都能感受到甜味在嘴里蔓延开来； 最后连舌头也沾染上了浓郁的香味，真的是太好吃了！！ 3、容易煮熟 很多红薯都要炖好久才能煮熟，这个就不用了！ 农场的工人说他们一天就能搞定，实在是太棒了！
4、方便储存 有小伙伴担心红薯买多了会坏掉，其实你可以试试把它做成红薯干哦~ 方法很简单，把蒸熟的红薯切成片，然后摊开放凉备用即可。 等红薯晾至半干状态，就可以撒上白砂糖，然后翻拌均匀，让每一片红薯上都有白色砂糖附着就好咯！
然后将它们平铺在烤盘上入烤箱烘烤即可。180℃，约20分钟左右，红薯表面微黄即可出锅~ 做好的红薯干，色泽红润，看着就让人很有食欲耶！不过要注意咯，刚出炉的红薯干会很烫，要晾一会再吃哦~ 哇～是不是超级无敌美味的呀！ 其实我平时不太喜欢吃红薯，觉得有点噎人。但是这个口感真的很不错诶！
推荐给你们试试呀~ 对了，今天买的5斤装才24元呢，比超市便宜太多了吧！ 大家也可以去附近农场看看哦，说不定能找到更便宜的呢~