我最喜欢喝我妈炖的墨鱼汤,下面分享下我的做法 1、挑选新鲜的墨鱼,处理干净,去掉内脏(这个步骤可以请店家代为处理),清洗干净待用; 2、将切成块的豆腐与切好的鲜香菇,一起放入锅中,加入适量清水; 3、煮沸后,加入处理好的墨鱼,再次煮沸之后,转成小火慢慢炖; 4、一小时后,根据个人口味放入适量胡椒粉、
我最喜欢喝我妈炖的墨鱼汤,下面分享下我的做法 1、挑选新鲜的墨鱼,处理干净,去掉内脏(这个步骤可以请店家代为处理),清洗干净待用; 2、将切成块的豆腐与切好的鲜香菇,一起放入锅中,加入适量清水; 3、煮沸后,加入处理好的墨鱼,再次煮沸之后,转成小火慢慢炖; 4、一小时后,根据个人口味放入适量胡椒粉、