昂公有什么功效?
中医有云“鱼者,味咸性温,入脾胃。”“鲤鱼、赤鲤鱼,功专利水利尿。”青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等,药用与鲤鱼相似,味美、营养丰富、肉嫩、含油量多的鱼。鱼肉所含蛋白质能够增强机体抗病能力,在鱼体的鳞、鳍、内脏、眼球、脑脊髓、鱼脂、鱼白中,还含有大量的脂肪油,并含有大量的胆甾醇和脑垂体后叶激素,这种激素具有明显利尿作用,并能促进肾脏对水分的排出,起到消除浮肿、降低血压、滋补养颜的功效。
食用价值
昂公鱼含丰富的蛋白质、脂肪及10多种微量元素和维生素。常食昂公鱼对降低血压、血脂、美容养颜、滋补肝肾、强壮身体很有好处。《本草纲目》中记述,鲤鱼“主肾囊水肿、痈疽、头疽、疗疮、恶疮、湿痹、胸中邪气、酒消、黄疸、久痢、通关节、消水肿、逐水、除客热;治肺热、肤赤、胞肿胀,利小便不畅”。