羊骨头煲什么功效最好?
羊骨头汤有补虚劳损伤,暖中补虚,开胃健脾,敛津止汗的功效,对于脾虚所致脘腹疼痛、四肢无力、少气懒言、自汗、盗汗者食之较为适宜,炖羊肉时可选择萝卜、党参、当归、黄芪等,可起到更好的效果。而羊肉性味咸、温,具有温肾壮阳,养筋健骨,敛津止汗,益气补虚的功效,中医上常用于肾虚所致腰膝酸软、萎痹、产后虚羸少气、四肢拘挛、产后风寒等。
中医认为骨头有髓,而脑、骨、髓、肾、发同属下焦肾所主,在中医五行理论中,其同属肾所主的水,所以同气相求,选择以骨髓为主的食物进行食疗,可以从内部强化头发的根基。由于骨头髓虚、肾虚、血热等是导致脱发的原因,适当服用骨头髓,有强化头发根基的作用,因此在一定程度上可以起到防止或推迟脱发的作用。