白鸽煲椰子有什么功效？
白鸽肉味甘、性平、无毒，有清热解毒、利尿消肿、生津止渴等功能，小孩食之可壮骨健脑，老人食之能延年益寿。特别适合身体虚弱、大便溏泄、体质消瘦者以及结核病患者食用。
而椰子肉味甘、性平，有补益脾肾、清热止呕、解酒毒的作用。常饮椰子鸡汤，可舒筋活络、止咳、下乳、清心益肾，特别适宜于老人、小孩及病后体弱者作为滋补汤液，还能防治各种传染病。特别是将白鸽（最好是白毛）与椰子一同煮汤，功效更佳。对结核病、神经衰弱、百日咳以及妇女产后失调等症状有较好的食疗效果。
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