梨有哪些营养和功效？
中医认为，梨味甘酸性冷，可生食、榨汁，还可药用。能润肺清燥、止咳化痰、清心降火、清热解毒，常用于热痰咳嗽、热淋带浊、心烦口渴等症。
现代研究也证实，梨含糖类、多种维生素、钙、磷、铁、钾等矿物质及生物活性酶等成分，具有镇咳、去痰、清热等效果，对急、慢性气管炎患者十分有益。另外，梨还可以治风热型面起粉刺、冻疮初起等症。需要注意的是，由于梨性寒凉，脾胃虚寒和腹泻的人不宜多吃，一般一日不超过2个；梨有止咳化痰的作用，咳嗽患者服用的化痰药一般都偏于燥热，吃梨有可能影响药效的发挥。
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